Getreide-, Markt- u. Ernährungsforschung
Storys zum Thema Nahrungsmittel
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Deutsch
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HARIBO ruft Chamallows Cocoballs zurück
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Altdeutsche Apfelsorten sind wieder im Kommen: ESSEN & TRINKEN kennt ihre Aromen und weiß, wozu sie passen
Hamburg (ots) - Holsteiner Cox, Boskoop, Finkenwerder Herbstprinz oder Gravensteiner - viele Bauern pflanzen wieder typische alte Apfelsorten an. ESSEN & TRINKEN, das Magazin für gehobene Esskultur, präsentiert in der aktuellen Ausgabe vielfältige Apfelrezepte und zeigt, welche Frucht zu welchen ...
mehrNeue Studie für unbeschwerten Genuss mit Dritten Zähnen: 5-fach besserer Krümel-Schutz mit besonderer Haftcreme
mehrDeutsches Tiefkühlinstitut e.V.
2Schockfrostung: schnell und schonend / Tiefkühlkost qualitativ besser als selbst einfrieren
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Seit 85 Jahren in aller Munde - die Goldbären feiern im August ihren Geburtstag!
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Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
ESSEN & TRINKEN-Feinschmeckertipp: Das Salzwiesenkalb vom Deich Ostfrieslands
Hamburg (ots) - . Lämmer von den Salzwiesen sind Feinschmeckern ja bereits bekannt, das Salzwiesenkalb ist allerdings noch ein echter Geheimtipp. 150 Kühe des Adrianenhofes grasen auf dem Hauptdeich vor der Ostfriesischen Insel Baltrum. Während die meisten Kälber in Deutschland schon mit wenigen Monaten geschlachtet und vorher getrennt von der Mutter ...
mehrFachverband Kartonverpackung für flüssige Nahrungsmittel e.V.
2Mehr Getränkekartons gesammelt / Recycling spart 55.000 Tonnen CO2
2 VektorgrafikenmehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
AWA 2007: ESSEN&TRINKEN gewinnt 400.000 neue Leser. ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG gewinnt 120.000 neue Leser.
Hamburg (ots) - Die G+J-Foodtitel ESSEN&TRINKEN und ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG können ihre Reichweiten erheblich steigern. Das zeigen die Ergebnisse der heute veröffentlichten Allensbacher Markt- und Werbeträger Analyse (AWA) 2007. ESSEN&TRINKEN gewinnt 400.000 neue Leser und baut seine ...
mehrDeutsches Tiefkühlinstitut e.V.
2Eiskalte Frischevorteile / Aktuelle Studie zu Vitaminen in Tiefkühlkost im Vergleich zur frischen Ware
mehrVdF Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie
3Fruchtsaft in aller Munde / Emnid-Umfrage bestätigt positives Image von Fruchtsaft
mehriglo Aktion zu Gunsten des WWF / Spenden von über 200.000 Euro gesammelt
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EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
EDEKA investiert weiter in Deutschland / 1 Milliarde Euro pro Jahr zum Ausbau des Ladennetzes / Marktführer bietet dieses Jahr 4.600 neue Ausbildungsplätze an / Lob von Kanzlerin Merkel
mehrTeutoburger Ölmühle GmbH & Co. KG
Deutscher Gründerpreis 2007 in der Kategorie "Aufsteiger" geht an die Teutoburger Ölmühle
mehrJordan Olivenöl 2007 mehrfach ausgezeichnet
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Fische in Seenot: Die Fischereiquoten der EU liegen um ein Drittel über den Empfehlungen der Wissenschaftler. ESSEN&TRINKEN zeigt, was der Verbraucher tun kann
Hamburg (ots) - Ein Viertel unseres heutigen Fischbestandes ist gefährdet, mehr als die Hälfte überfischt. Dessen ungeachtet legen die Minister der Europäischen Union die Fischereiquoten jedes Jahr um ein Drittel über den Empfehlungen der Meeresbiologen fest. Der Grund: Die Politiker sind ihren Ländern ...
mehrEinfach mitmachen! Weight Watchers startet bundesweit Tage der offenen Tür
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), LIVING AT HOME
Burger sind doch kein Fast Food: das zeigt die aktuelle Ausgabe von LIVING AT HOME
Hamburg (ots) - Die Redaktion von LIVING AT HOME, dem Lifestyle-Magazin für Wohnen, Garten, Küche und Gastlichkeit, zeigt seinen Leserinnen und Lesern in der aktuellen Ausgabe sechs raffinierte Burger-Rezepte, die keinen Gedanken an Fast Food aufkommen lassen. Ob Garnelenbulette mit Avocado, Ingwer und Curry auf Sesamtoast, bayerisch deftig mit Schweinsbraten ...
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Ob Sonne oder Regen - für die neuen Naturfilets mit Marinade von iglo gibt es Rezepte für jeden Tag
mehrTeutoburger Ölmühle GmbH & Co. KG
Teutoburger Ölmühle als Aufsteiger für Deutschen Gründerpreis nominiert / Unternehmen damit unter den Top 3 in Deutschland
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Schön, idyllisch - aber verlassen. Dieses Schicksal drohte vielen der über 500 Almhütten im Salzburger Land
Hamburg (ots) - Wanderer fanden im Salzburger Land in der Vergangenheit immer öfter geschlossene Hütten vor, da die meisten Bauern die Almwirtschaft aufgegeben hatten. Die EU-Richtlinien schienen ihnen zu kompliziert und die Förderungen zu willkürlich. Die aktuelle Ausgabe von ESSEN & TRINKEN beschreibt, ...
mehrVdF Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie
Deutsche Fruchtsaftindustrie geht in die Offensive
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), LIVING AT HOME
Vanilleeis gegrillt? LIVING AT HOME erscheint im Juni mit großem Grill-Special
Hamburg (ots) - LIVING AT HOME verrät in der aktuellen Ausgabe, wie sich Vanilleeis grillen lässt: gut eingewickelt in einen Yufkateig. Einziger Trick: Das Gericht muss unter geschlossenem Deckel gegrillt werden. Dazu kann man einfach einen Edelstahlkochtopf umgedreht über das Grillgut legen. Weitere ungewöhnliche Ideen für den Grill-Rost sind Muscheln im ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Der Bio-Boom erreicht die Winzer: Eine Weinreportage von ESSEN & TRINKEN
Hamburg (ots) - Obwohl Chemikalien gerade bei Rebstöcken sehr direkt in den Pflanzensaft eindringen und damit am Ende dem Weintrinker schaden können, ließen sich Bio-Weinbauern jahrelang an einer Hand abzählen. Nun ändern sich die Zeiten: Entlang der 170 km langen Weinstraße durchs Elsass treffen Touristen immer häufiger Bio-Winzer, die sich vom ...
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Nachhaltige Milch aus "Caring Dairy" / Zusammenschluss von Ben & Jerry's-Eis und Beemster-Käse
Ein DokumentmehrDLG Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.
Tag des Bieres 2007: DLG präsentiert erstmals DLG-Bier-Guide
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Südeuropäische Weinklassiker aus der Pfalz - der Klimawandel macht es möglich! Dies zeigt eine Weinreportage der Zeitschrift ESSEN&TRINKEN
Hamburg (ots) - Mit dem Klimawandel rücken südeuropäische Rebsorten verstärkt nach Norden vor. Die Zeitschrift ESSEN&TRINKEN sprach mit Winzern aus der Pfalz, die toskanischen Sangiovese, spanischen Tempranillo oder südfranzösischen Syrah anbauen. Ergebnis: Es klappt wunderbar. Die ersten Experimente ...
mehrHARIBO spendiert Kindergeld für KNUT mit dem neuen Artikel "KNUDDEL-KNUT´sch"!
mehrZentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.
FDP wirbt für Brot als Kulturträger
mehrGeschmacksoffensive contra Diät-Wahn
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