Mainz (ots) - Knapp die Hälfte der rund 50 wichtigsten Fakten über unser Essen hat Starkoch und Ernährungsexperte Christian Rach bereits in seiner ersten Ausgabe von "Rach tischt auf!" erläutert. Am Donnerstag, 6. März 2014, geht Christian Rach im ZDF zum zweiten Mal persönlich und unvoreingenommen den Ernährungsfragen der Deutschen nach. Bei seiner Suche nach ...
Mainz (ots) - Neue Sendereihe für Sternekoch Nelson Müller: Am Montag, 17. Februar 2014, starten für das ZDF in Dortmund, Berlin und Hamburg die Dreharbeiten zu "Feste feiern - Nelson Müller undercover" (Arbeitstitel). Ausgestrahlt werden die sechs Folgen voraussichtlich ab Mai 2014, jeweils sonntags, 14.00 Uhr, im ZDF. Familienfeier, Jubiläum, Geburtstag: Nelson ...
Mainz (ots) - Mit dem Thema "Discounter-Steak gegen Lifestyle-Tofu: Müssen wir anders essen?" wendet sich die ZDFinfo-Livesendung "log in" am Mittwoch, 22. Januar 2014, 22.25 Uhr, an alle Interessierten, die mitdiskutieren wollen. Die Gäste im Studio sind Attila Hildmann, Alexander Neubacher, Reinhild Benning, ...
Mainz (ots) - Lebkuchen, Zuckerwatte, Glühwein: Weihnachtszeit ist Zuckerzeit. Und nie schmeckt Süßes besser als auf dem Weihnachtsmarkt! Für die "ZDFzoom"-Dokumentation "Süß und gefährlich - Die bittere Seite des Zuckers" am Mittwoch, 18. Dezember 2013, 22.45 Uhr, wagt Reporterin Nina Behlendorf, ein ...
Mainz (ots) - Vor einem halben Jahr hatte "ZDFzoom" über die Folgen des Einsatzes von Pestiziden in Argentinien berichtet. Nach der Ausstrahlung erreichten die Redaktion viele Hinweise auf verstärkten Einsatz von Pestiziden in Deutschland und Europa. In der neuen "ZDFzoom"-Dokumentation "Das tägliche Gift", die am Mittwoch, 13. November 2013, 22.45 Uhr, zu sehen ...
Mainz (ots) - Neue Factual-Entertainment-Formate im ZDF: Am Sonntag, 3. November 2013, 13.15 Uhr, starten die neue vierteilige Doku-Reihe "Unser Ferienhaus" sowie die zusammen mit ZDFinfo entwickelte Dokumentation "Der Delikatessenjäger" (zwei Folgen). Am Sonntag, 17., und Sonntag, 24. November 2013, 14.00 Uhr, ...
Stiftung RUFZEICHEN GESUNDHEIT!
Mainz (ots) - In Bio-Babynahrung von Hipp und Demeter wurde gentechnisch verändertes Gemüse verarbeitet. Dies ist das Ergebnis einer Stichprobe des ZDF-Verbrauchermagazins "WISO". In allen Proben der Demeter-Holle Babynahrung "Brokkoli mit Vollkornreis" konnte gentechnisch verändertes Gemüse nachgewiesen werden. Fündig wurde "WISO" auch bei knapp einem Viertel der ...
Mainz (ots) - Das ZDF-Verbrauchermagazin "WISO" hat elf verschiedene Apfelsaft-Marken genauer unter die Lupe genommen und getestet. Bei einer Blindverkostung schnitt die Marke "Wiesgart" von Aldi Nord am besten ab. Platz zwei ging an das Produkt "Beste Wahl" von REWE, den dritten Platz belegte die Marke "Niehoffs Vaihinger". Getestet wurden ausschließlich 100 Prozent ...
Deutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Hamburg (ots) - Die Jubiläumsausgabe mit 32 Seiten mehr Kochspaß, einem großem Gewinnspiel und neuer Tim Mälzer-Serie ist ab morgen im Handel erhältlich. ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG feiert sein 10-jähriges Jubiläum mit einer neuen Anzeigenkampagne, einer Hefterweiterung von 32-Seiten und einem Gewinnspiel mit Gewinnen im Wert von über 7.000 Euro. In der ab morgen erhältlichen, besonders prall gefüllten ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Hamburg (ots) - Das ab heute erhältliche ESSEN & TRINKEN SPEZIAL zeigt, wie man auch ohne Fisch und Fleisch raffinierte und vor allem köstliche und gesunde Gerichte zubereiten kann. Es ist ein Heft für alle, die Gemüse lieben und in neuen aufregenden Kombinationen probieren möchten - egal ob einmal in der Woche ...
Gottlieb Duttweiler Institute GDI
Rüschlikon (ots) - Ein neues Essbewusstsein greift um sich. Lange erschütterten Lebensmittelskandale das Vertrauen in die Food-Industrie. Jetzt ermächtigen sich die Kunden selbst: Dank neuer Food-Skills sind Konsumentinnen und Konsumenten heute kompetenter denn je. Dies ist das Resultat eines neuen «European Food Trends Report» mit dem Titel ...
Mainz (ots) - Die Zahlen wirken dramatisch. Reiche Männer leben im Durchschnitt elf Jahre länger als arme. Bei Frauen aus der oberen Einkommensschicht sind es acht Jahre. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie des Robert-Koch-Instituts, die auch die deutsche Ärzteschaft wachgerüttelt hat. Für den ...
Mainz (ots) - 17 von insgesamt 37 Biogemüse-Proben sind gentechnisch verändert - das ergab eine Stichprobe des ZDF-Verbrauchermagazins "WISO" bei großen Bioketten. In Bio-Chicorée wies "WISO" die Erbsubstanz der Sonnenblume, in Bio-Blumenkohl und -Brokkoli die Erbsubstanz des japanischen Rettichs nach. Beim frischen Brokkoli waren 60 Prozent und beim Chicorée 40 ...
Gottlieb Duttweiler Institute GDI
Zürich, Schweiz (ots) - Der Online-Handel boomt, aber: Lebensmittel per Mausklick? Die meisten Konsumenten winken ab. Hingegen erlebt Tante Emma als Convenience Shop eine Renaissance. Braucht sich der Lebensmittelhandel also um seine Zukunft keine Sorgen zu machen? Die Internationale Handelstagung am 12. und 13. September in Zürich gibt Antworten und zeigt, wie und ...
Mainz (ots) - Schokotörtchen oder doch lieber Heuschrecken? Die ZDF-Wissenschaftsreihe "Abenteuer Forschung" am Dienstag, 23. Juli 2013, 22.45 Uhr, thematisiert den Kulturwandel in unseren Küchen. Professor Harald Lesch macht sich in der Folge "Zwischen Ekel und Genuss: Das rätselhafte Reich der Sinne" auf die ...
Mainz (ots) - Männer gehen häufiger fremd, und Frauen reden eher über Gefühle!? Was ist dran, an den Klischees über die Geschlechter? Das ZDF-Magazin "Volle Kanne" geht am Montag, 8. Juli 2013, 9.05 Uhr, den Mythen bei einem "Frau-Mann-Tag" auf den Grund - mit erstaunlichen Studien und vielen Praxis-Tests. Als Gäste hat Moderator Ingo Nommsen Model Jana Ina und ...
Mainz (ots) - Mittwoch, 3. Juli 2013, 22.45 Uhr / ZDFzoom / Vorsicht Krabbe! / Das große Geschäft mit dem kleinen Tier / Film von Michael Höft Sie ist so etwas wie ein kulinarisches Wahrzeichen für Norddeutschland, die Nordseekrabbe: eine leckere Delikatesse, verbunden mit viel Tradition. Früher ein rein ...
Mainz (ots) - 20 Milliarden Euro geben die Deutschen im Jahr für Fertiggerichte aus - doch zahlreiche Lebensmittelskandale haben die Verbraucher skeptisch gemacht. Am Dienstag, 18. Juni 2013, 20.15 Uhr, geht Sternekoch Nelson Müller bei "ZDFzeit" der Frage nach: "Wie gut sind Fertiggerichte?" Sind sie tatsächlich ...
