Berlin (ots) - Restaurants und Kantinen sind wegen Covid-19 geschlossen, der Bauernverband warnt vor einer Pommes-Krise in Deutschland. "Die Läger sind voll von Kartoffeln, die eigentlich zu Pommes Frites verarbeitet werden sollten. Das passiert aber nicht, weil die Gastronomie derzeit so gut wie keine Pommes abnimmt", sagte Bauernpräsident Joachim Rukwied dem ...
Düsseldorf (ots) - Spitzenkoch Nelson Müller (41) kann sich nur schwer vorstellen, wie ein gastronomischer Betrieb überleben soll, wenn nur die Hälfte der Tisch besetzt werden darf. "Wenn man Mieter ist, muss man seine Miete bezahlen, und die ist darauf ausgelegt, dass ein Restaurant unter Volllast läuft", sagte er der in Düsseldorfer "Rheinischen Post" (Montag). ...
Strasbourg (ots) - Wissentschaftliche Dokumentationen, Spielfilme, Reportagen über Meisterköche: Alles rund um's Kochen und die Gaumenfreuden bei ARTE ARTE widmet den Gaumenfreuden einen Programmschwerpunkt und lädt ein, verschiedene Facetten der Lust am Geschmack (neu) zu entdecken. Gezeigt werden wissenschaftlich Dokumentationen, Spielfilme, Magazine und ...
Frankfurt/Main (ots) - Deutschlands 100 führende Foodservice-Unternehmen haben 2019 mit 15,3 Milliarden Euro Nettoumsatz 6,1 Prozent mehr erlöst als im Vorjahr. Es ist die beste Entwicklung für die Top-Riege nach 2006. Die Zahl der Betriebe erhöhte sich um 2,1 Prozent auf erstmals mehr als 20.000. An der Spitze der größten Gastronomieunternehmen und -systeme in ...
Kulmbach (ots) - Unter www.abholhelden.de offeriert der Unternehmer Bernd Förtsch der deutschen Gastronomie das erste umfassende Takeaway-Portal. Von der Bestellannahme über die Bezahlung bis zur Kapazitätsplanung sind alle wichtigen Funktionen enthalten. Erster Mitstreiter ist Sternekoch und TV-Star Alexander Herrmann. In der Einführungsphase bis zum 2. Mai ist ...
Ostsee-Holstein-Tourismus e.V.
Ostsee für später oder zu Hause Gutscheinportale und Online-Angebote an der Ostsee-Schleswig-Holstein bringen ein Stück Urlaub nach Hause / Hilfe für Gastronomie und Einzelhandel Scharbeutz, 6. April. Ostseeurlauber sind derzeit traurig: Die Reise wurde storniert, die Fahrt in die Osterferien abgesagt. Wer die ...
Augsburg (ots) - Die Augsburger Agentur zwetschke launcht mit treubleiben.de eine 100% gebührenfreie Webseite zur Unterstützung lokaler Liefer- und Abholdienste. Vor allem kleine Unternehmen sollen so sichtbarer werden, um in der Corona-Krise bestehen zu können. Lieferung und Abholung von Speisen weiterhin ...
KErn - Kompetenzzentrum für Ernährung
München (ots) - Die aufgrund der Ausbreitung des Corona-Virus erlassene Ausgangsbeschränkung sowie die weitestgehende Untersagung des Betreibens von Gastronomiebetrieben hat bei allen Wirtinnen und Wirten zu existenzbedrohenden Umsatzeinbrüchen geführt. Erlaubt sind nur noch die Abgabe und Lieferung von Speisen. Doch ob Essen zum Mitnehmen oder Lieferservice: Bayernweit entwickeln Wirtshäuser kreative Strategien, um ...
Barbecue Industry Association Grill (BIAG) e.V.
PRESSEMITTEILUNG MIAMI EATS: Neues Hilfsprogramm des Greater Miami Convention & Visitors Bureau unterstützt lokale Restaurants in Zeiten sozialer Distanz Miami/Frankfurt am Main, 25. März 2020 – Zur Unterstützung von Miamis lokaler ...
Coesfeld (ots) - Nun ist amtlich, was einige in den letzten Tagen schon kannten, andere vermutet hatten. Unser privates und öffentliches Leben erfährt massive Einschränkungen. Vieles von dem, was unser soziales Leben ausgemacht hat, fällt für unbestimmte Zeit weg. Kein Plausch im Cafe, im Restaurant oder der ...
Horw (ots) - Clevere Software informiert am Handy und Sozial-Media über Gastro Lieferservice Angebote Die Corona-Krise hat die Gastrobranche voll erwischt. Restaurants sind geschlossen und die aktuelle Lage für Gastronomiebetriebe in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist ungewiss. Schon ist die erste grosse Restaurantkette in die Pleite geschlittert. Viele ...
Berlin (ots) - Anlässlich der eat! berlin 2020 zeichnet die GASAG erstmals einen kulinarischen Newcomer aus. Gewinner HOLYCRAB bietet exotische Delikatessen aus regionalen Quellen, beispielsweise den amerikanische Sumpfkrebs aus Berliner Gewässern oder die Nilgans aus Hessen. Der GASAG-Preis für kulinarische Newcomer ist mit 5.000 Euro dotiert. GASAG unterstützt ...
Frankfurt am Main (ots) - Erstmals "Nacht der Sterne Awards" vergeben / Premiere auch für "Nacht der Sterne S.Pellegrino Awards" für die jüngsten Sterneköche Deutschlands Bei der "Nacht der Sterne" in Stuttgart wurden heute Abend erstmals die "Nacht der Sterne Awards" an 150 Sterneköche aus Deutschland, 50 aus der Schweiz, 20 aus Südtirol sowie an 50 Haubenköche aus Österreich vergeben. Basis für die Auszeichnung ...
Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Wilmersburger - Vekontor HGmbH
Köln (ots) - Seit Januar 2020 ist die beliebte vegane Käsealternative Wilmersburger nun auch bei Vapiano in aller Munde. Gleich zwei neue Standard-Pizzen sind auf der Speisekarte zu finden: Pesto con Spinaci mit Spinat, Tomaten und Wilmersburger Pizzaschmelz sowie Alla Salami mit einer Salami-Alternative und Wilmersburger Pizzaschmelz. Jede andere Pizza kann ebenfalls nach Wunsch belegt und mit Wilmersburger bestellt ...
Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Berlin (ots) - Unzählige große und grimmige Hühner suchen am Donnerstag, den 13. Februar 2020, erneut Subway heim. Von 9:30 bis 11 Uhr belagern sie die Deutschlandzentrale des Sandwich-Konzerns in der Siegburger Straße 229c in Köln. Mit der Aktionsreihe "Aufstand der Hühner" protestieren Tierschützer dagegen, dass Subway Fleisch von Hühnern verkauft, die unter ...
Osnabrück (ots) - McDonald's-Chef beklagt Umgang mit Flüchtlingen: Gut integrierte Menschen werden abgeschoben Fast-Food-Kette stellte mehr als 5000 Flüchtlinge ein - Beeck: Kein Jobabbau wegen Digitalisierung Osnabrück. Holger Beeck, Chef von McDonald's Deutschland, hat die unklaren Perspektiven von Flüchtlingen hierzulande kritisiert. Der "Neuen Osnabrücker ...
