Storys zum Thema Gastgewerbe
- Sprache:
- Medien:
- Zeitraum:
- Zeitraum:Gesamt
- mehr
Hamburg Tourismus meldet Rekordergebnis: Eine halbe Million mehr Übernachtungen
Hamburg (ots) - Hamburg liegt europaweit gemeinsam mit Barcelona und hinter Berlin auf Platz 2 bei der relativen Übernachtungssteigerung. Für 2009 verzeichnet der Hamburg mit 8,19 Mio. Übernachtungen und einem Plus von 6% ein weiteres Rekordergebnis. Trotz weltweiter Wirtschaftskrise wurde ein Zuwachs von 463.000 Übernachtungen erreicht. "Dieser Zuwachs von fast ...
mehrBrauerei C. & A. VELTINS GmbH & Co. KG
3Verzicht auf Discount-Geschäft beschert Brauerei C. & A. Veltins moderaten Ausstoßrückgang (mit Bild)
mehrRAL-Gütezeichen 50plus Hotels wird erstmals zur ITB Berlin präsentiert: Best Ager als touristische Chance!
Straß im Straßertale (ots) - Zur Europäischen Konferenz 50plus-Tourismus wird am Freitag, 12. März 2010, anlässlich der ITB Berlin im Medienzentrum in der Halle 5.3. um 11.00 Uhr erstmals das RAL-Gütezeichen der Gütegemeinschaft 50plusHotels vorgestellt. Mit dieser Gütegemeinschaft sind "50plus Hotels" die ...
mehrDeutsche Hoteliers wollen investieren - Studie "Hotelinvest 2010"
Frankfurt am Main (ots) - Mehr als zwei Drittel der 2- bis 4-Sterne-Hotels in Deutschland wollen 2010 mindestens so viel investieren wie im Vorjahr. Außerdem plant eine große Mehrheit, die Einnahmen aus der Mehrwertsteuer-Senkung für die Qualitätsverbesserung ihrer Häuser aufzuwenden. Das geht aus der Studie "Hotelinvest 2010" hervor, die zum zweiten Mal ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Schäume, Stickstoff, Sphären: Ist die Molekularküche reine Spielerei oder eine neue Küchendimension? Pro und Contra deutscher Spitzenköche
Hamburg (ots) - Viele Restaurantgäste kennen das: Schäume statt Saucenspiegel auf dem Teller, Gemüse, das als Gelee daher kommt oder eine unter Stickstoff gehärtete Kugel, die am Gaumen zerplatzt. Unter dem etwas unklaren Begriff "Molekularküche" findet man derzeit viele unterschiedliche Effekte in ...
mehr
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Deutschlands beste Lunchadressen
Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER testet Großstädte auf attraktive Mittagsangebote Wohin am Mittag, wenn man richtig gut essen möchte? Gar nicht so einfach, wie das Hamburger Lebensart-Magazin DER FEINSCHMECKER in seiner März-Ausgabe berichtet. Viele Spitzenrestaurants in deutschen Großstädten machen nämlich mittags gar nicht erst auf. Gesunkene Umsätze und geänderte Essgewohnheiten sind an dieser Entwicklung schuld. Ausgedehnte Geschäftsessen waren ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER präsentiert: Die 400 besten Metzger Deutschlands
Hamburg (ots) - Fleisch- und Wursteinkauf sind mehr denn je Vertrauenssache. Da ist die persönliche Beratung eines Metzgers, den man kennt und der genaue Auskunft über die Herkunft des Fleisches geben kann, Gold wert. Gut abgehangenes Rindfleisch, festes Schweinefleisch und eine frische, fein gewürzte Wurst sind hochgeschätzte Lebensmittel. Deshalb hat ...
mehrDISQ Deutsches Institut für Service-Qualität GmbH & Co. KG
Servicestudie Budget-Hotelketten: Sparsame Ausstattung aber freundliche Mitarbeiter - Motel One ist Testsieger vor Meininger und Express
Hamburg (ots) - Budget-Hotels finden immer mehr Anhänger und ihr Umsatz steigt im Gegensatz zu den Häusern aus der Luxusbranche. Trotz Krise wollen viele Deutsche Kurzurlaube und Städtetrips dennoch verwirklichen und verzichten dafür auf Sternestandard und ganzheitliche Versorgung. Doch wo finden die Kunden mit ...
mehrKarriere im Gastgewerbe
Frankfurt am Main (ots) - Mit einem eigens konzipierten Karrieretag für junge Nachwuchskräfte bietet die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, AHGZ, (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) am Dienstag, 9. Februar 2010, erstmals eine einzigartige Plattform für die gezielte Karriereplanung im Gastgewerbe. Das Gastgewerbe ist und bleibt eine der spannendsten Branchen in Deutschland. Wer sich für einen der insgesamt sechs ...
mehrWellness-Hotels & Resorts GmbH
Erstmalig auch Niederlande an Bord: Neuer Katalog "WELLNESS-HOTELS 2010" präsentiert fünfzig geprüfte SPA-Hotels (mit Bild)
mehrVerleihung "Axel-Bohl-Preis 2010" in Berlin
Frankfurt/Main (ots) - Nadja Stiefelhagen ist Preisträgerin des Axel-Bohl-Preises 2010. Die Studentin erhielt die mit 1.500 Euro dotierte Auszeichnung aus den Händen der Parlamentarischen Staatssekretärin Julia Klöckner in einer Feierstunde in Berlin. Initiator des Preises ist das Deutsche Institut für Gemeinschaftsverpflegung e.V. (DIG), die führende Branchenplattform der größten unternehmenseigenen ...
mehr
HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet
Frankfurt am Main (ots) - HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet Die Preisträger: Fred Hürst, Hyatt Berlin, General Manager und Area Vice President Hyatt International Lothar Eiermann, Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe, Friedrichsruhe/Zweiflingen (Special Award) Mit der Auszeichnung "Hotelier des Jahres", die zum 21. Mal verliehen wird, werden herausragende Leistungen in der Hotellerie gewürdigt. Zu dem Branchenevent HOTELIER DES JAHRES treffen sich ...
mehrWien: über 9,8 Millionen Gästenächtigungen 2009
Wien (ots) - Mit insgesamt 9.843.000 Gästenächtigungen lag Wien 2009 um 3,8 % unter seinem Rekordwert von 2008 und verzeichnete damit sein bisher zweitbestes Nächtigungsergebnis. Einen starken Beitrag dazu lieferte der Dezember, der mit 916.000 Nächtigungen einen neuen Rekordwert aufwies. In der Top-Ten-Liste 2009 weisen die vier nächtigungsstärksten Länder geringfügigere Rückgänge aus: Deutschland (2.077.000 ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
RIESLING CUP geht wieder an die Nahe
Hamburg (ots) - Den Gewinner des "Deutschen Riesling Cups 2009" präsentiert das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER in seiner neuen Ausgabe (Februar 2010). Es ist wieder ein Winzer aus der kleinen Weinregion Nahe: Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau wurde der begehrte Preis im Rahmen einer großen Wein-Gala im Münchener Hotel "Bayerischer Hof" überreicht. Die internationale Jury aus ...
mehrStiftung Menschen für Menschen
Deutsche Bahn und prominente TV-Köche unterstützen Menschen für Menschen
München (ots) - Deutsche Bahn startet die Aktion "TV-Köche tischen auf" und spendet 50 Cent pro verkauftem Gericht für Bildungsprojekte in Äthiopien Mit einer einzigartigen Aktion unterstützen die Deutsche Bahn und prominente TV-Köche im neuen Jahr die Initiative "Spitzenköche für Afrika" zugunsten von Menschen für Menschen. Das wurde heute im Rahmen eines ...
mehrExklusives inklusive bei der Hamburg Tourismus GmbH
Hamburg (ots) - Wer hat nicht schon einmal davon geträumt im Windschatten der großen Luxusliner entlang des wunderbaren Elbufers in den Hamburger Hafen einzulaufen? Während der Hamburg Cruise Days 2010 wird der Traum Wirklichkeit - beim lautlosen Gleiten auf dem Lotsenschoner, inmitten von einem halben Dutzend edler Kreuzfahrtschiffe. Beim 6-stündigen Segeltörn auf dem Lotsenschoner No. 5 ELBE kreuzen die Passagiere ...
mehrIMG - Investitions- und Marketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH
Sachsen-Anhalt-Tourismus weiter auf Wachstumskurs: Händel-Jahr in Halle und Dom-Jubiläum in Magdeburg als Besuchermagneten 2009
Magdeburg (ots) - Sachsen-Anhalts Tourismuswirtschaft kann sich trotz Wirtschafts- und Finanzkrise über eine anhaltend positive Tourismusentwicklung freuen. 1,3 % mehr Übernachtungen wurden von Januar bis September 2009 in den gewerblichen Beherbergungsbetrieben ab neun Betten gezählt. Damit schneidet ...
mehr
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER testet deutsche Bahnhöfe
Hamburg (ots) - Pünktlich zum Fahrplanwechsel der Deutsche Bahn hat das in Hamburg erscheinende Lebensart-Magazin DER FEINSCHMECKER die wichtigsten deutschen Bahnhöfe getestet. Ihr gastronomisches Angebot reicht zwar kaum über Fastfood hinaus, dennoch gibt es ein paar ordentliche Restaurants für anspruchsvollere Reisende. Empfehlungen für bahnhofsnahe Restaurants ergänzen den Test. Als gute und günstige ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER testet deutsche Bahnhöfe
Hamburg (ots) - Pünktlich zum Fahrplanwechsel der Deutsche Bahn hat das in Hamburg erscheinende Lebensart-Magazin DER FEINSCHMECKER die wichtigsten deutschen Bahnhöfe getestet. Ihr gastronomisches Angebot reicht zwar kaum über Fastfood hinaus, dennoch gibt es ein paar ordentliche Restaurants für anspruchsvollere Reisende. Empfehlungen für bahnhofsnahe Restaurants ergänzen den Test. Als gute und günstige ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Das deutsche Teller-Gericht: die beiden Gastro-Kritiker Wolfram Siebeck und Jürgen Dollase über Enttäuschungen und Highlights des Jahres
Hamburg (ots) - Das Highlight des Jahres? Für Jürgen Dollase ein Essen bei Joachim Wissler im "Vendôme", Bergisch Gladbach. Die Enttäuschung des Jahres? Für Wolfram Siebeck ein Essen bei Joachim Wissler im "Vendôme", Bergisch Gladbach. Die beiden renommierten Gastro-Kritiker und Autoren sind aus ...
mehrKrombacher Brauerei GmbH & Co.
2Deutschland hat den ersten Tor-Millionär (mit Bild) / Er heißt Michael Wolf (41) und kommt aus dem kleinen Dorf Hödingen in Sachsen-Anhalt
mehrDISQ Deutsches Institut für Service-Qualität GmbH & Co. KG
Servicestudie: Restaurantketten mit Bedienung / Freundliche Mitarbeiter aber zu geringe Produktkenntnisse - Block House an der Spitze
Hamburg (ots) - Die Systemgastronomie wuchs in den vergangen Jahren überproportional im Vergleich zu klassischen Restaurants. Die Kunden erwartet in den Filialen ein einheitliches Angebot an Speisen und Getränken sowie eine zentral festgelegten Erscheinungsbild - egal in welcher Stadt. Doch wie kompetent und ...
mehrOlympia mal drei - für Spannung ist gesorgt
Innsbruck (ots) - Mitfiebern beim Bergiselspringen, anfeuern beim Handball-Freundschaftsspiel Österreich - Deutschland in der Olympiahalle, abfahren am Patscherkofel. An drei olympischen Schauplätzen in Innsbruck und seinen Feriendörfern genießt man spannende Sportevents und eigenes Skivergnügen. Olympia mal drei - ein Kurzurlaub für alle, die sportliche Spitzenleistungen lieben, aber auch selbst gerne in Bewegung ...
mehr
Deutscher Hotelkongress 2010: Hotelkonzepte für die Zukunft
Frankfurt am Main (ots) - "The Future of Hospitality - was wird die deutsche Hotelbranche künftig prägen?" ist das Motto des Deutschen Hotelkongress 2010 in Berlin. Veranstalter ist die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ), Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main. Führungskräfte der Hotelbranche und ihre Partner haben am 25. und 26. Januar 2010 im Maritim Hotel Berlin die ...
mehrIMG - Investitions- und Marketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH
Minister Haseloff zeichnet Vorreiter im Sachsen-Anhalt-Tourismus aus
Magdeburg (ots) - Die Jagd- und Forstgesellschaft Stolberg mbH, der Gesund älter werden e.V. aus Blankenburg und ein Gemeinschaftsprojekt der Stadt Naumburg und der Vereinigten Domstifter zu Merseburg und Zeitz und des Kollegiatsstifts Zeitz sind die Gewinner im Wettbewerb um den Tourismuspreis Sachsen-Anhalt 2009. Sie wurden dafür heute Abend im ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Bestseller-Autor Frank Schätzing im Magazin DER FEINSCHMECKER-Interview:"Wer kocht, hat Glück bei den Frauen"
Hamburg (ots) - Frank Schätzing hat viele Talente: Er verfasst Bestseller, produziert Musik und ist ein begeisterter Hobbykoch. "Wer kocht, hat Glück bei den Frauen, das hat sich in meinem Leben als wahr erwiesen", sagt der Autor in der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER. "Gute Karten im Bett hat auch, wer jung ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Ein Dutzend Glücksmomente: DER FEINSCHMECKER kürt erstmals die "Gerichte des Jahres 2009"
Hamburg (ots) - Professionelle Testesser kommen im Laufe eines Jahres viel herum, und nicht immer sind sie um ihre Arbeit zu beneiden. Doch es gibt auch die raren, unvergesslichen Glücksmomente. Die Redakteure und freien Autoren der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER haben jetzt ihre "Gerichte des Jahres" aus deutschen Restaurants gekürt: Zwölf vorbildliche ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Auszeichnung für Berliner Hotel "Brandenburger Hof" in Berlin hat das beste Angebot an deutschen Weinen
Hamburg (ots) - Zum zweiten Mal hat DER FEINSCHMECKER - unterstützt von Apollinaris - seinen Wettbewerb um die beste Weinkarte in Deutschland durchgeführt. In diesem Jahr sollten Restaurants und Hotels ausgezeichnet werden, die auf ihrer Weinkarte ein herausragendes Angebot an deutschen Weinen bieten. ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER testet Kaffee-Vollautomaten
Hamburg (ots) - Kaffee-Vollautomaten gehören zu den Rennern im Vorweihnachtgeschäft. Aber guter Kaffeegeschmack hat seinen Preis: Vor allem, wenn der Cappuccino bequem nach nur einem Tastendruck in die Tasse fließen soll, müssen Kunden für gute Geräte über 1000 Euro zahlen. Dies ist das Ergebnis eines umfangreichen Tests von Espresso-Vollautomaten, den die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER in ihrer ...
mehr