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Straubinger Tagblatt: Butterpreise - Nicht alles in Butter

Straubing (ots) - Ob sich neben den Molkereien auch die Milchbauern über die höheren Preise wirklich freuen können, bleibt abzuwarten. Es kommt nämlich darauf an, wieviel von den Preissteigerungen bei Käse, Butter und Milch bei den Erzeugern, den Milchviehhaltern, auch ankommt. Gerade kleinere Höfe, Familienbetriebe, haben harte Zeiten hinter sich. Erforderliche Investitionen mussten auf die lange Bank geschoben werden. Die Verluste der vergangenen Jahre müssen erst erwirtschaftet werden. Es ist noch lange nicht alles in Butter.

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